シュハスコ

シュハスコでは、牛肉の様々な部位を中心に豚肉、鶏肉、ソーセージ、チーズ、パイナップルなどが串に刺して炭火で焼かれます。ここでは、そのシュハスコのご紹介を致します。

ブラジルでも大人気のハツ。ポルトガル語では Coraçãoコラサォン（心臓、ハート、心）。

苦手な方もいらっしゃいますが、秘伝のタレに漬け込んでしっかりと炭火焼きされた鶏ハツは、ハツ特有の臭みがなく、そんな方にも食べられる、と大人気。

プリプリした食感がやみつきに。

お酒のつまみにもピッタリ！

コースをご注文の際に、スタッフが「ハツは食べられますか？」とお聞きしますので、苦手な方も安心です。

日本語の『ハツ』は『Heart（ハート）』から来てるって、知ってた？

テイクアウトできます。