ブラジル料理

サラダ

サラダ盛り合わせ

Salada(サラダ)
Salada(サラダ)

サラダ

※内容は日によって変わります。

S ¥350(税込)

L ¥540(税込)

 

ベテハバ

Beterraba(ベテハバ/Beets)
Beterraba(ベテハバ/Beets)

ベテハバ 100g

『飲むサラダ』と言われるほど栄養豊富で、血液によいといわれるビーツ。

¥350(税込)

 

ポテトサラダ

Salada de Batata (ポテトサラダ/Potato Salad)
Salada de Batata (ポテトサラダ/Potato Salad)

ポテトサラダ 200g

人気のポテトサラダ。

¥380(税込)


ケール

ケール

青汁で知られるケール。

ビタミン、ミネラル、カロテンが豊富な栄養満点の野菜。

フェイジョアーダと一緒に食べるのがおすすめ。

¥200(税込)

 


温かいお料理

ラザニア

Lasanha(ラザニア)
Lasanha(ラザニア)

ラザニア

チーズたっぷりで食べ応えのある一品。

¥1000(税込)

 

牛肉の煮込み

Carne de Panela(牛肉のトマトソース煮込み)
Carne de Panela(牛肉のトマトソース煮込み)

牛肉の煮込み(ビーフシチュー)

※牛肉とマンジョカ芋(キャッサバ)の煮込みになることがあります。

S   ¥600(税込)

L ¥1080(税込)

 

フェジョン

Feijão(フェジョン)
Feijão(フェジョン)

フェジョン

ブラジルではほぼ毎日食べられているブラジル人の国民食、ソウルフード、インゲン豆の煮込み。
ごはんに掛けていただきます。

S ¥380(税込)

L ¥700(税込)

 


フェイジョアーダ

Feijoada(フェイジョアーダ)
Feijoada(フェイジョアーダ)

フェイジョアーダ

ブラジルでは、水曜日と土曜日にだけ食べられる、黒インゲン豆と豚足、豚のしっぽ、ソーセージの煮込み。

ブラジル人のソウルフード。
ごはんに掛けていただきます。

ファロッファを添えればさらに本格的!

S   ¥540(税込)

L ¥1080(税込)

 

ファロッファ  ー販売中止ー

Farofa(ファロッファ)
Farofa(ファロッファ)

ファロッファ

キャッサバ(マンジョカ芋)の粉

フェイジョアーダやシュハスコに掛けて食べます。

100g ¥150(税込¥162)

 

ヴィナグレッチ ー販売中止ー

Vinagrete(ヴィナグレッチ)
Vinagrete(ヴィナグレッチ)

ヴィナグレッチ

野菜の酢漬け

ドレッシングのようにサラダやシュハスコに掛けて食べます。

あまったら、ご自宅で作ったお肉料理やサンドウィッチと一緒に食べるのもおススメ!

¥300(税込¥324)

 


プルルッカ

Pururuca(プルルッカ)
Pururuca(プルルッカ)

プルルッカ / チチャロン

ぶたの皮のから揚げ

スナック菓子のような食感

ビールのおつまみにピッタリ!

¥1000(税込)

 

ごはん

Arroz(ごはん)
Arroz(ごはん)

ごはん 

日本のごはんと油と塩が入ったブラジルのごはんからお選びいただけます。

300g ¥300(税込)

 


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